por Cuenca Social Club | Jul 20, 2023 | Cultura, entretenimiento
«Para escribir debes tener algo que decir, y para tener algo que decir tienes que vivir». En esta oportunidad conversamos con el escritor Francisco Santana Segura, sobre sus inicios, la inspiración detrás de sus grandes obras; Historia Sucia, La piel es un veneno,...
por Cuenca Social Club | May 16, 2023 | Cultura, Gastronomía, Restaurantes, Turismo
«Hace que generemos mejores vínculos, hace que tengamos diez minutos más de atención que a antes no teníamos»; son las palabras de Santiago Peralta, fundador de Paccari, al explicar lo que significa el chocolate para él. Santiago nos cuenta los referentes que...
por Cuenca Social Club | Oct 31, 2019 | Chefs, Gastronomía, Restaurantes
«Tiestos no sería nada sin su chef grande, gordo y barbón». Así lo expresó uno de los mentores de Juan Solano, reconocido chef de Cuenca, fundador del restaurante Tiestos, que figura entre los mejores de Latinoamérica. En una muy amena conversación, desentrañamos...
por Cuenca Social Club | Oct 21, 2019 | Arte, Cultura, Gastronomía, Música, Restaurantes
El Sucré Salé (Dulce Salado) lo inició un francés en Cuenca, en el 2009. Y dos años más tarde, Cris Mora, era ya su propietaria. Con el arte en la cabeza, le dio la vuelta al lugar. Para pintarles el cuadro completo: Cris es una chica de 31 años, y cuando esta...
por Cuenca Social Club | Jun 21, 2018 | Arte, Malbec, Rutas
“Comienzas a caminar y no sabes dónde vas a terminar, eso es lo interesante…” Acompañado de música, un mate, una buena luz, pinta sus cuadros. Nació en Buenos Aires, en el 58. Desde temprana edad le interesó la pintura, estudió Bellas Artes. Es Ariel Dawi, un pintor...