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Podría decirse que la pasión por la cocina del chef Daniel Durán está en sus venas, por su padre, Edgar Durán, reconocido empresario hotelero. Daniel realizó estudios en el Instituto Argentino de Gastronomía. Es sumamente cuidadoso con cada detalle de sus platos, se caracteriza además por ser un excelente anfitrión con sus clientes, vivaz y muy atento.

En el Jardín se toma la frescura de los ingredientes locales, la tradición de las recetas familiares y los platos del mundo. Los combinan todos, con la consigna de hacer inolvidable la experiencia de cada plato. El Jardín Restaurante, ha sido galardonado en guías nacionales e internacionales de turismo, por sus 37 años de trayectoria. En esta ocasión, El Jardín es parte de la ruta Mestizo, Gastronomía + música EC!

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